Menü
Mevsimle birlikte değişir; bahçemiz ne verirse onu pişiririz.

Temmuz 2026
Zeytinlikten
Soğuk sıkım yağımızla açılış: mezeler ve zeytinyağlılar
Girit Ezmesi
₺240Taze keçi peyniri, çıtır kabuk ekmek, erken hasat zeytinyağı
Kabak Çiçeği Dolması
₺280Bahçemizin çiçekleri, iç pirinç, kuş üzümü, nane
Ege Otları Kavurması
₺220Mevsimin otları — şevketibostan, cibes, radika — sarımsaklı yoğurt
Denizden
Körfezin günlük balığı, kıyının lezzetleri
Kömürde Ahtapot
₺520Fava, kekik yağı, közlenmiş limon
Günün Balığı
₺640Körfezden günlük; zeytinyağı ve deniz börülcesiyle
Kiremitte Karides
₺460Domates, köy biberi, beyaz peynir
Topraktan
Odun ateşi ve sabırla
Zeytin Odunda Kuzu
₺72012 saat; bahçe sebzeleri, biberiye jus
Köy Tavuğu Dolması
₺480Bulgurlu iç, kuru kayısı, fıstık
Bahçe Tabağı
₺360Közde mevsim sebzeleri, tahin, nar ekşisi
Tatlılar
Bahçeden tatlı bir veda
Zeytinyağlı Portakallı Kek
₺260Erken hasat yağ, portakal şurubu, kaymak
İncir Uyutması
₺240Bergama inciri, süt, ceviz, bal
Vejetaryen Vegan Glütensiz Acılı İmza